デコロールケーキ

自分の好きな絵をトレーシングペーパーに移しておく。裏返して、使います。
オーブンを１７０度に余熱しておきます。

ロールケーキの生地を作る。卵黄と砂糖を白くなるまで、ハンドミキサーで混ぜる。サラダ油と水を入れて、１分ぐらいまぜる。

２に小麦粉を入れて、よく混ぜ合わせておく。ここでよく混ぜることが大切です。

４の卵白の半分を３に入れて、混ぜる。

今度は、５を３に入れて、軽く切るように全部まんべんなく混ぜる。

６をウサギの絵用に、大さじ４ぐらい取り出しておく。

８のそれぞれを、おえかきペンシルにいれる。

９”Ｘ９”のバットに１を裏返した絵を置いて、その上にオーブンペーパーを引いておく。油を薄く引いておく。

１０の絵をお絵かきペンシルでなどって行く。アウトラインがすんだら、１７０度のオーブンで１分下焼きする。

１２の上に、６を全部、かけて、空気を抜いて、１０分から１５分ぐらい焼く。１０分で一回チェック。私のは焼きすぎなのかな。

１２が焼きあがったら、裏返して、オーブンシートをはがし（ウサギの絵側）、それをまた裏返して、ラップをかけて冷やす。

ホイップクリームを作る。生クリームと砂糖とバニラを泡立てる。固めに泡立てる。

オーブンシートで巻いたまま、冷蔵庫で１時間以上冷やす。

お好みで、ホイップクリームを搾り出して、イースターＭ＆Ｍをのせれば出来上がり。

９はコロネを上手に作れない私なので、お絵かきペンシルを使っています。