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Description

糖質制限で焼き肉!たれを糖質抜きのポン酢でがっつり!野菜がご飯代わり。

材料 (2人分)

豚肉 しゃぶしゃぶ用
好きなだけ
好きなだけ
5枚
1/4個
1本
ポン酢
好きなだけ

作り方

  1. 1

    レタスをちぎり、スライスした玉ねぎ、細切りにしたシソ、千切りのみょうがと合わせて、ボールで混ぜ混ぜ。

  2. 2

    野菜をひとり分ずつ盛って、ごはんがわりにする。

  3. 3

    ポン酢は糖質抜きが手に入らなければ、醤油を出汁で割ってレモン汁を入れるとできます。

  4. 4

    お肉焼いて、ポン酢付けて、野菜を巻き巻き、またはのっけて食べる。
    家族は焼き肉のたれにしたら、みんなで食べらますよ!

コツ・ポイント

普通のお肉でもいいですが、しゃぶしゃぶ用にしたことで、目がたくさん食べたような気になるので、、焼き野菜、京揚げ、ホタテなどもうちの定番です。

このレシピの生い立ち

パートナーが糖質制限をしているけど、一緒に焼き肉食べたい!
糖質の入っていないポン酢を発見して、このメニューが食べられるようになりました。
レシピID : 1761200 公開日 : 12/04/01 更新日 : 12/07/13

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