シンガポール ☆チキンライス☆

シンガポール ☆チキンライス☆

Description

ニンニクと生姜が効いていて!バッチグリコ☆(笑
炊飯器で簡単にワンプレートご飯

材料 (2〜3)

鶏むね肉
一枚
ニンニクみじん切り
2片
おろし生姜(チューブ)2センチ
玉ねぎ
中1個
人参
3センチ
お米
2合
お水
2合の目盛りまで
塩・胡椒
各少々
サラダ油
大1
☆ソース☆
しょうゆ
大1
大1と1/2
お酢
大1
しろごま
大1
おろし生姜(チューブ)
2センチ
1センチ〜お好みの量で辛さを決めてください

作り方

1

とりむね肉にフォークで皮に穴を開けて、酒大1をかけてもみこんでおきます。

2

玉ねぎ・人参をみじん切り
ニンニクもみじん切り

3

釜にといだお米を入れ2合のメモリまでお水を加え鶏ガラスープ・砕いたコンソメキューブをいれておきます。

4

フライパンに油を加え、みじん切りにした野菜、おろし生姜チューブを加えて、玉ねぎが透明になるまで炒め、③に加えます。

5

同じフライパンで①の鶏肉に塩・胡椒をし、焼いていきます。皮から焼き、こんがり美味しそうな焼き色がつくまで

6

焼き色がしっかりついたら、③に加えて炊飯器の炊飯スタート!!ぴっと押して待つだけです♪

7

炊いている間に♪ソースを作ります。鶏肉を焼いたフライパンに調味料を加え、軽く煮詰めて完成です。

8

炊き上がったら☆鶏肉を鶏だし、斜めに切って、ご飯をよく混ぜふんわりよそって、お肉をのせてソースをかけて完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

チキンライスで検索したらケチャップじゃないのもあるのことにビックリ!!
何度か試作しこの味になりました☆
レシピID : 1761830 公開日 : 12/04/01 更新日 : 12/04/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/08/19

写真

おいしかったです☆旦那もめっちゃ気に入ってました!!ありがとう☆

ぽんやんやん

ありがとうございます。喜んでもらえたことがなにより(^^)/

12/07/17

First tsukurepo mark
写真

大好きな味!旦那さんからも好評でした♪ご馳走様でした☆

kirarizm

ありがとうございます。喜んでいただけて嬉しいです!