オレンジ☆パウンドケーキ

オレンジは皮をむき1つは小さくcut、もう１つは薄い輪切りにしておく。柚子は搾って汁をとっておき皮も薄く削ぎとっておく。

ボールにマーガリンを入れ柔らかくなるまで練ったら砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる。

予め溶いておいた卵を数回に分けて入れその都度よくかき混ぜる。最後にぶつ切りにしたオレンジ、柚子汁、皮を加える。

パウンドケーキ型に均等になるように入れる。表面を整え最後に輪切りにしたオレンジを重ねるように並べる。

180℃に余熱したオーブンで40分前後焼く。30分くらいして表面が焦げてきたらアルミを被せて焼くとgood！

カップケーキを使ってもCUTE！焼き時間は20分くらいでOKです。