ダイエットおやつ☆ブロッコリー芯の塩蒸し

ダイエットおやつ☆ブロッコリー芯の塩蒸しの画像

Description

2013/02/17 話題入り感謝❤
これはもう止まらない美味しさ❤
ブロッコリーは芯が一番美味しいですよね❤

材料

さらさらの塩(焼き塩などお好みで)
適宜
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーの芯は、根っこに近い方が固いので、輪切りにした時ジャリっと音がしたら、皮を厚めにむく。

  2. 2

    写真

    皮の一回り内側の色が変わっている部分が固いので、この部分を取り除くように皮を削ぐ。
    ↑根に近い部分だけ。

  3. 3

    やや太めのスティック状になるように食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    写真

    シリコンスチーマーにブロッコリーの芯と水を入れ、上からサラサラの塩を軽くまぶす。

  5. 5

    蓋をして700Wのレンジで4分チンしたらできあがり。
    すぐに蓋を開け、
    ザルで水を切る。

  6. 6

    花に近い茎の真ん中の部分が甘くて美味しい~~!!

  7. 7

    写真

    このレシピの親レシピ♡ブロッコリーの塩蒸し
    レシピID:1759462
    こちらもよろしくお願いします♡

  8. 8

    写真

    2013/02/17
    話題入りできました❤
    みなさまありがとうございます
    ✿ฺ(〃▽〃)✿ฺ~

コツ・ポイント

これは、本当に美味しいので、1株しかないときは味見でなくなってしまいます。
美味しくて低カロリー&ノンオイル&ノンシュガー
ダイエット中にお腹がすいたらこれを食べてダイエットがんばってください。

このレシピの生い立ち

ブロッコリーの芯が好きなので。
13/03/22 画像変更♡
レシピID : 1766526 公開日 : 12/04/06 更新日 : 13/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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猫のミイヤ
芯(茎)にも栄養があると母がよく食べていました。最近私も食べてます。レンチンで手早く食べられました!簡単美味レシピに感謝です^^
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choco831
ちょっと固めがミソですね(^-^)v娘が大好物てーす!ありがとう
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choco831
塩のシンプルな味付けと食感がおもしろい!ごちそうさま!
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choco831
固茹でしてスティックにしたら娘が爆食い(笑)ありがとう!

ぜひまた作ってね(^O^)素敵なレポありがとう♡