ウィンナーたっぷり豆乳シチューの画像

Description

朝食に温かいシチューはいかがですか?野菜もたんぱく質もばっちり摂れるシチューを作ってみました♪簡単美味しいですよ^^

材料 (4人分)

グリコ「パリッと朝食ウインナー」
1/2袋(約6本)
大1
400cc
100cc
コンソメ
2個
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは1センチ角に切りレンジ(700w)で約1分半。ウィンナーは輪切りに。

  2. 2

    熱した鍋にオリーブオイルを入れ、じゃがいも、ウインナー、ミックスベジタブルを炒める。

  3. 3

    火が通ってきたら一旦火を止め、小麦粉をふるい入れる。

  4. 4

    粉っぽさがなくなったら豆乳、水、コンソメを入れ再び火をつける。

  5. 5

    とろみがつくようによく混ぜる。煮立ってきたら弱火で煮込み、お好みで塩こしょうをして完成。

コツ・ポイント

小麦粉をふるいにかけることでダマにならずなめらかなシチューができます。じゃがいものとろみも美味しさの秘密です。

このレシピの生い立ち

グリコ「パリッと朝食ウインナー」のモニターに当選したので。
レシピID : 1769643 公開日 : 12/04/07 更新日 : 12/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もふまこり
家にある材料で☆子供用に砂糖で甘めにしました。簡単で美味しい!!

砂糖入りいいかも!!子供に安心して食べてもらえますよね♪レポ感謝!