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キュウリ・ハム・サラミ・チーズは細切りに、玉ねぎは薄切り、三つ葉はざく切りにします。
麺をかために茹で、流水でしっかり洗って水気を切って皿に盛り付けます。
具を散らして冷やしラーメンのタレを掛け、お好みでラー油を掛けて出来上がり。