■材料２つ■にんじんしりしり。

ニンジンをスライサーか しりしり器で千切りにする。皆様自身を切らないように注意して下さい。なければ包丁で千切りに。

サラダ油で炒める。カラカラにならない様に、弱火でじっくりと。

少しニンジンが柔らかくなったら●の調味料を入れ、フタをして時々混ぜながら蒸す。

2012/05/30
「話題のレシピ」
になりました。

皆様の素敵なレポートに感謝しております。(*⌒∇⌒*)