■ジューシー■沖縄の炊き込みご飯。
くみパッド
作り方
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1
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炊く１時間ほど前にお米を研ぎ、
炊飯器に●の調味料と水を合わせてメモリまで注ぐ。
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2
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にんじん
→みじん切り
豚肉とちくわ
→小さめに切る
乾燥ひじき
→水で戻す
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3
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フライパンにサラダ油をひき、豚肉と人参、○の調味料を加え水気がなくなるまで炒める。
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4
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材料全て炊飯器に入れ、
スイッチオン！
※工程３で炒めた具は油ごと全部入れて下さいね＾＾
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5
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2013/07/19
「話題のレシピ」
になりました。
皆様の素敵なレポートに感謝しております。(*⌒∇⌒*)
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6
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2015/1/14
人気検索1位になりました。
皆様に感謝です！
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7
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2016/4/6
二度目の話題入り。
つくれぽ１００！いただきました。
皆様に感謝。光栄です＾＾
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コツ・ポイント
本当は豚三枚肉やラードを使いますが、簡単にアレンジしました。
油揚げや舞茸しめじも合いますよ。
ご飯を硬めにしたい場合はメモリ１ミリ下にしましょう。
※さらに美味しく作る為、８/１４レシピ見直しました。
油揚げや舞茸しめじも合いますよ。
ご飯を硬めにしたい場合はメモリ１ミリ下にしましょう。
※さらに美味しく作る為、８/１４レシピ見直しました。
このレシピの生い立ち
沖縄で食べた美味しかったジューシーを家でも食べたくて、
おうちで作れるレシピを考えました。
おうちで作れるレシピを考えました。
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