梅昆布茶de我が家の簡単浅漬け

きゅうり　大根を乱切り、にんじんは千切りにする。
ボウルに入れ小さじ１の塩を加え和えて１０分程放置する。

水分が出てきたら、水洗い。
ザルにあげて、水を切る。

生姜・冥加は千切り。
ザルにあげた野菜と和え、梅昆布茶を添付のサジ２杯分ほどと和える。
３０分程味をなじませたら完成。