ローストビーフでタコスの画像

Description

こんな食べ方もどうでしょう。サラダ感覚で、ビールにもワインにも♡

材料 (シェル6個分)

薄切りローストビーフ
100g程度
タコスのシェル
6個
サルサソース(作る場合は下記参照で
適量
適量
胡麻ドレッシング
適量
お好みで
お好みで
お好みで
小口切りのネギ
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    タコスのシェルをオーブンで表示通り温め(350F:5min)、レタスはざく切り、アボカドは薄切り、チーズも切っておく。

  2. 2

    シェルにレタス、ローストビーフ、ドレッシング、アボカド、サルサの順に乗せていく。

  3. 3

    お好みで、チェダーやハバーティなどトマトに合うチーズ、サワークリーム、ネギ、香草などを散らしてどうぞ。

  4. 4

    サルサは、ダイスに切ったトマト、ニンニクのすりおろし、塩、こしょう、オリーブオイル、みじん切りの香草で。

コツ・ポイント

胡麻ドレッシングは市販でも、手作りでも。甘みと濃度のあるタイプがお勧めです。
アボカドは、つぶしてニンニクすりおろし、塩、オリーブオイルを混ぜて、グワカモレにしても。いつもはオープンサンド風にして、お皿の上で作ってます。

このレシピの生い立ち

ひき肉で作るより、好きです。火も使わないし♡ この他にも、ステーキをBBQにして薄切りタコスバージョンも。醤油系の胡麻ドレッシングが、ローストビーフによく合い、香草が、その風味を引き立ててくれます。大好きな食べ方です。
レシピID : 1780034 公開日 : 12/04/16 更新日 : 12/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート