復興★ひじき★の煮物
作り方
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1
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ひじきを30分位水につけ、途中何度か水を変えます
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2
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ニンジンは細ぎり
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3
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油揚げは湯どうしして、細ぎりに
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4
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ルクルーゼに胡麻油を入れ、香りがしてきたら人参を炒める
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5
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油が回ってきたら、ひじき、油揚げを入れます
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6
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全体にいためたらお水とだしパックをいれてコトコトと。
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7
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5分位したら調味料をいれて水分がなくなるまで煮て出来上がり。
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コツ・ポイント
ルクルーゼで作るので水分少なめです。あとダイエット中ですので煮物は甘めにわざと作っています!
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので甘いものは煮物で摂取です!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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