ビーガン・ニョッキトマトソース豆乳チーズ
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにして、鍋にガーリックオリーブオイルを入れ香りを立て玉ねぎを炒める。
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2
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玉ねぎにしんなりしてきたら、ニンジンを切り入れて炒める。しめじ、ピーマンを順番に入れる
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3
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ホールトマトとお水と調味料を入れて煮込む
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4
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水っぽさがなくなれば出来上がり
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5
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豆乳チーズは、レシピID :1781652 を参考に
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コツ・ポイント
コンソメ等を使わなくても、しっかり野菜のうまみが出ておいしいです。
http://ameblo.jp/alyssavege/ ブログものぞいてください。
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このレシピの生い立ち
最近ハマっているニョッキ
と言うことで作ってみました。
家では、ビーガンなので市販のソースは使いません。
と言うことで作ってみました。
家では、ビーガンなので市販のソースは使いません。