主人のお気に入り♡オーシャンレッグサラダ
作り方
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1
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写真のオーシャンレッグを使いました。
カニカマを大きくした感じのものですね。
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3
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2の時間を待てず、すぐ作りたい私は短縮行程!42~5℃のお湯の中で揉みます。それを4~5回辛みが取れるまで。
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4
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3のあと、さっと水洗いし、軽く絞り水気を切ります。
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5
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ボウルに4の玉ねぎと、1を粗めにほぐし入れます。
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6
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マヨネーズと砂糖を加えて混ぜます。
マヨネーズはお好みで増やしても構いません。
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7
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混ぜるとこんな感じになります。
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9
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7へキュウリを加えて混ぜ合わせます。
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10
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お好みの器に盛り付けたら完成♪
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コツ・ポイント
玉ねぎとオーシャンレッグ(カニカマ)が基本です。もちろん普通のカニカマでもOK!
キュウリは彩りのために足してます。
カイワレなどお好きなものをプラスして具だくさんにしても美味しいですよ。
キュウリは彩りのために足してます。
カイワレなどお好きなものをプラスして具だくさんにしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
主人が好きなオーシャンサラダ。いつも市販品やお店のお総菜を買ってました。
ある日、主人が「ウチで作れないの?」という一言で挑戦。思ったより簡単に出来ました。
ある日、主人が「ウチで作れないの?」という一言で挑戦。思ったより簡単に出来ました。