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ボウルに、酒、しょう油、にんにくを入れ、一口サイズに切ったもも肉をつけておく。
スライスしたじゃがいもを、フライパンで薄く焦げ目がつく程度に両面焼く。
スライスした玉ねぎと、しめじを加え、火を通したあと、一度お皿にあげておく。
タレがついたもも肉を焼き、③を戻し入れたあとコンソメを入れ炒める。
レポありがとうございます★嬉しいぃ
おぉ~エリンギ!!今度やってみよう♪ありがとうございます!!