鶏肉とポテトのコンソメ炒め

鶏肉とポテトのコンソメ炒め
ご飯が進む味です。
にんにくとコンソメの相性がばっちり★

材料 (2人分)

鶏もも肉
1枚
じゃがいも
大1個
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1株
小さじ1チューブOK
しょう油
大さじ2
大さじ1
1個

1

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ボウルに、酒、しょう油、にんにくを入れ、一口サイズに切ったもも肉をつけておく。

2

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スライスしたじゃがいもを、フライパンで薄く焦げ目がつく程度に両面焼く。

3

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スライスした玉ねぎと、しめじを加え、火を通したあと、一度お皿にあげておく。

4

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タレがついたもも肉を焼き、③を戻し入れたあとコンソメを入れ炒める。

コツ・ポイント

肉は、10分ほどしかタレにつけてないですが、味は付きます。

このレシピの生い立ち

炒め物をするとき、いつもウェイパーにしようか、コンソメにしようかで迷うんですが、今回は、コンソメにしてよかったです。にんにくとの相性が抜群でした。
レシピID : 1782412 公開日 : 12/04/17 更新日 : 12/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/07/18

写真

コンソメ味で美味しかったです!また作ります!

けっぴぃ3

レポありがとうございます★嬉しいぃ

12/05/14

First tsukurepo mark
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しめじの代わりにエリンギで!簡単美味しかったです!(´∀`*)

いちいちい

おぉ~エリンギ!!今度やってみよう♪ありがとうございます!!