マジでご飯が止まらない人参シリシリ

マジでご飯が止まらない人参シリシリの画像

Description

もう一品欲しい時に家にある材料でサクッと!まじご飯がすすみます!お弁当にも☆

材料 (二人分)

大1本
100~150g
1個
しょうゆ
大さじ1弱
みりん
大さじ1
昆布茶
2g(小さじ2/3)
100cc
ゴマ油
小さじ1
1/2本

作り方

  1. 1

    人参を千切りにする。ネギを小口切りにする。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れ、ぶたコマと人参の千切りを入れてさっと炒める。

  3. 3

    2に昆布茶と、水を入れて蒸し煮にする。

  4. 4

    火が通ったらしょうゆ、みりんを加え、ほぐした卵をまわしいれる。器にもりネギを散らして出来上がり☆

コツ・ポイント

昆布茶が良いコクを出してます!昆布茶は私は2g/一袋のを使ってます。だいたいで良いと思うので是非入れてみてください!

このレシピの生い立ち

なにかのカタログに載っていたのをアレンジしました!
レシピID : 1783029 公開日 : 12/04/18 更新日 : 12/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ココナッツ農園。
お弁当に★人参がこんな美味しくなるなんて衝撃的です!リピ決定!!

リピ決定なんてありがとう。新幹線のおにぎり可愛い〜♫

写真
dangosan3
シリシリデビュー(^o^)vめっちゃ美味しい!定番メニュー決定♪

作ってくれてありがとう。定番にしてくれるなんて嬉しい♪

初れぽ
写真
sikitama
シリシリ一度食べてみたかったんです(^^)簡単で美味しかった♡

美味しそう!作ってくれてありがとうございます!