チーズと揚げ玉ねぎのスティックおにぎり♪

Name: チーズと揚げ玉ねぎのスティックおにぎり♪
Yield: 4つ分
Ingredients: ご飯 1合分; ベビーチーズ カマンベール入り 2個; 玉ねぎ １／4個; ミニトマト 3個; サラダ油 大さじ１; 粗挽きこしょう 少々; 乾燥バジル 少々

Description

ＴＶで紹介！香ばしい玉ねぎとコクのあるチーズ、じゅわっと甘酸っぱいトマト♡ピザ風の長～いおにぎりです。おつまみにも♪

まんまるらあて

材料（4つ分）

ご飯

1合分

ベビーチーズ　カマンベール入り

2個

玉ねぎ

１／4個

ミニトマト

3個

サラダ油

大さじ１

粗挽きこしょう

少々

乾燥バジル

少々

作り方

1

玉ねぎは横薄切りにする。冷たいフライパンに油と玉ねぎを入れ弱火にかけ、茶色くなるまでじっくり揚げ焼きする。
2

ボウルに温かいご飯を入れ、５㎜角に切ったチーズ、ペーパーで油を切った玉ねぎを入れ混ぜる。
3

ラップに細長く置き、、ラップをきつく巻いて（端はねじる）、細長いおにぎりを作る。
4

クッキングシートを敷いた天板に並べ、上にスライスしたトマト・こしょうをのせこんがり焼く。バジルを振って完成！
5

カマンベールの風味で、ちょっと手のこんだものを作ったような味わいに♡
6

2015/９/18
Yahoo！JAPANのスポットライトコーナーに掲載していただきました。
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2015/10/２
ＮＨＫ『あさイチ』で紹介していただきました。
8

『あさイチ』ではこちらも紹介♪
とんかつ風
ID3407109
9

『あさイチ』ではこちらも紹介♪
こまツナマヨ
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コツ・ポイント

トマトがちょっと乾いてきたかな？というくらいまで焼くのがおすすめです！熱々もいいけど冷めても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

子どもにおにぎりを作るときは食べやすいように細長く作ってます。今回は大人も楽しめるようピザ風にアレンジしました。

レシピID : 1784166 公開日 : 12/04/19 更新日 : 15/10/02

このレシピの作者

まんまるらあて

米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE！
◆2016年よりレシピエール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟：No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/