ふわとろ♪卵スープの画像

Description

簡単に美味しくふわとろスープを作りましょ(*^^*)

材料 (2人分)

1個
★だし汁
2カップ
★酒
小さじ1
★しょうゆ
小さじ1
★塩
少々
小さじ1
小さじ1
お好きな量

作り方

  1. 1

    卵はといでおく。

  2. 2

    鍋に★を入れ中火にかける。沸騰したら、☆を混ぜた水溶き片栗粉まわし入れる

  3. 3

    とき卵を菜箸を伝わせ加える。ふわっと浮いてきたら火を止める。完成♪

コツ・ポイント

特にありません(^_^)/~~

このレシピの生い立ち

中華料理に合うスープが食べたくて(*^^*)
レシピID : 1785891 公開日 : 12/04/20 更新日 : 12/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
キャシーキャサリン
とろ②お味もすっごく美味しい♡ゴマのこうばしさも最高大感謝です♪

おいしそ~う(*^^*)作っていただきありがとうございます★

写真
salymama
とろみがしっかりついて感激☆凄くおいしかったです!!

レポありがとう(*^^*)また是非作ってみてくださいね♪

初れぽ
写真
みっさと
簡単にふわとろっと出来ました!味も美味しかったです☆

ありがとうございます★また作ってくださいね♪