ハワイ気分で♡ロコモコの画像

Description

ハワイ料理のロコモコ♪今日はおウチでハワイ気分で楽しんじゃいましょう♡半熟たまごを崩して召し上がれ♡

材料 (1人分)

100g
1/4個
◎マヨネーズ
小さじ1
◎パン粉
大さじ1
◎塩
適量
◎ブラックペッパー
適量
オリーブオイル
適量
1個
50cc
1枚
バター
10g
小さじ1
50cc
コンソメ(顆粒)
小さじ1/4
ケチャップ
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
砂糖
小さじ1
お茶碗1杯分

作り方

  1. 1

    レタスは細切り プチトマトは4等分に切っておく。

  2. 2

    玉ネギはみじん切りにする。ボウルに◎の材料を入れ混ぜハンバーグの形を作る。いつもより少し平ためで。

  3. 3

    フライパンにオイルを入れ熱し温まったら玉子を割り入れ半熟の目玉焼きを作り皿などに移しておく。

  4. 4

    同じフライパンにオイルを足し再び熱し温まったらハンバーグを入れ両面に美味しそうな焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    水をジャーっと入れフタをし蒸し焼きにする。水分がなくなってきたらフタを取り残りの水分をとばす。

  6. 6

    別のフライパンにバターを入れ弱火で熱し溶け始めたら小麦粉を入れ炒める。水 コンソメを入れなじませる。

  7. 7

    ケチャップ ウスターソース 砂糖を入れ混ぜ全体に馴染んだら火をとめる。

  8. 8

    お皿にごはん レタス トマト ハンバーグをのせソースをかける。上から目玉焼きをのせたら出来上がり♪

  9. 9

    写真

    2012.10.14 話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡

  10. 10

    2014.9.6 クックパッドニュースの『食べ盛りの女子も大人も喜ぶ!カラフルレシピ』で紹介していただきました♡

  11. 11

    2015.2.27
    『見映えも食べ応えもGOODなハワイのレシピ』としてクックパッドニュースに掲載されました♡

  12. 12

    http://cookpad.com/articles/4363?et=35770

  13. 13

    写真

    2018.5.2
    本日のピックアップレシピとしてTOPページに掲載されました♪

コツ・ポイント

余ったソースは上からかけて食べてね♡

このレシピの生い立ち

大好きなロコモコ♪いつも作っていたものをレシピにしてみました♡
レシピID : 1786572 公開日 : 12/04/21 更新日 : 18/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

79 (69人)
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ちょとのか
子どもが喜んで食べてくれました(^o^)
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ⓙⓊⓝⓞⓝ
美味╰(*´︶`*)╯♡

リピしてくれてありがとう!今年も作ってもらえて嬉しいです♪

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おいしい@大好き
まだ、途中ですがロコモコを食べたくて★レタス無くキャベツで★

ごはんレシピもお試しありがとう!気に入ってくれるといいなぁ♪

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さときんす
美味しかったです!

はじめまして♡お口に合って嬉しいです♪素敵なレポありがとう!