簡単!豚バラの酢豚の画像

Description

揚げる手間が省けた簡単酢豚です。パプリカが肉厚で食べ応え抜群です!!

材料

300g
パプリカ 赤、黄色
1個ずつ
中1個
1/2
甘酢合わせ調味料
■砂糖
大さじ2
■お酢
大さじ3
■ケチャップ
大さじ3
■醤油
大さじ2
■みりん
大さじ1
片栗粉大さじ2、水大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    熱したフライパンにみじん切りしたにんにくを入れ、豚バラを炒める。

  2. 2

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    パプリカなどの野菜も全部入れ、全体に火が通るまで炒める。

  3. 3

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    ■の合わせ調味料を入れ、味がなじんだたら水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら完成♪

コツ・ポイント

野菜は炒める前に少しレンジで火を通すと手早く作れます。調味料は一緒に合わせておいてください^^

このレシピの生い立ち

揚げると時間がかかるので、豚バラうすぎり肉で短時間で酢豚が作ってみたくて。
レシピID : 1791113 公開日 : 12/04/24 更新日 : 12/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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やまったくん
余ったパプリカを消費したくて。簡単に美味しく出来ました。
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mamimuwa
豚バラでも酢豚が味わえて嬉しいです!おいしい!

つくれぽ有難う御座います♪また宜しくお願いします(^^)/

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ogu0430
揚げる工程が無いので簡単でした!美味しかったのでリピしたいです♫

何気に揚げる工程が面倒だったりするんですよね~分かります^^

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mmmm123
豚バラで簡単酢豚♡味も良かったです!

つくれぽ有難う御座います(^▽^)また宜しくお願いします❤