ポテトクリームグラタン

じゃがいもの芽をとって厚さ５ｍｍの輪切りに切る。
じゃがいもを鍋に入れて水をひたひたになるくらい入れて7、8分ゆでる

フライパンにオリーブオイルをひき1ｃｍ幅に切ったベーコンとにんんくのみじん切りを入れて炒める

にんにくの焼き目がついたら生クリーム入れてとろみをつける（弱火で1,2分）
塩こしょうで味をつける

じゃがいも→チーズ→ソース→じゃがいも→ソース→チーズの順に重ねていく

250度に温めたオーブンで10分ほど焼き目がつくまで焼く