ハムとレタスの炒め物

ニンジンは拍子切りにして茹でておきます。レタスとハムは適当な大きさに切ります。

フライパンでハムを炒めます。ハムの油が出てきたらニンジンとレタスを入れ、レタスがしんなりしたら丸鶏だしを入れます。

塩で調味して、野菜の水分が出てきたところで水溶き片栗粉を入れてできあがり。