想像以上に美味しい☆ニラとトマトのサラダ

想像以上に美味しい☆ニラとトマトのサラダ
材料だけで想像する以上に美味しい美肌サラダ。トマトがドレッシングのイメージ!!

材料 (2人分)

ニラ
1束
トマト(完熟)
特大1/2コ
天然塩
小さじ1/2
適宜
適宜
適宜

1

ニラは根元を切り離し、4cm長さに切る。トマトは2cm角程度のざく切り(皮もタネも取らずに)

2

トマトをボウルなどに入れ、塩をかけてまぜ合わせておく(塩をかけて出た水分ごとトマト自体がドレッシングになります)

3

耐熱容器にニラを入れ、レンジ700Wで約30秒加熱、上下を返し更に20秒ほど加熱する。

4

すべての材料を入れ和え、器に盛り、すりごまをかければ完成です

5

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http://ameblo.jp/suika385/

にて掲載しています

コツ・ポイント

ごま油はお好みで入れても入れなくても良いです。(オリーブオイルでもサラダ油でもOKです)米酢はトマトの味が足りない時にのみ使って下さい。トマトが完熟であれば、全く必要無いです

このレシピの生い立ち

思い付きで作った組み合わせですが、思っていた以上に美味しくて自分でも驚きました
レシピID : 1795910 公開日 : 12/04/29 更新日 : 13/06/05 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

837 (744人)

17/06/16

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全く思い浮かばない組み合わせ!ちょっと玉ねぎインで。美味でした♪

okobuta

ありがとう☆私も思いつき(笑)意外な組合せデスよね。またぜひ

17/06/14

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ニラとトマトがこんなに合うとは!美味しかったです。ごちそうさま!

はむ☆彡

ありがとう☆気に入って頂けて良かったです。ぜひまた作ってね

17/06/14

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餃子とニラ玉以外の美味しい食べ方が嬉しいです!。また作ります♪

たーくん2

ありがとう☆料理はチャレンジ(笑)ぜひぜひまた作って下さいね

17/06/14

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初めての組合せ!味見が止まりませんでした(*゚∀゚*)

ゆも23

ありがとう☆気に入って頂けて嬉しいです。これから旬。ぜひまた

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