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人参、皮を剥いた大根を1cm角に切る。キャベツ、豚ばら肉を適当に切る。
1.の食材、水、鶏ガラスープの素、塩、胡椒を入れ強火にかけ、沸騰したら弱火にし野菜に串が通るくらいになれば出来上がり。
いいですね♪もやしの食感が加わっておいしそうです(^^)!!
もちもちで美味しそう!更にヘルシーになりますね(^^)