あるもので!うちのちゃんこ鍋の画像

Description

うちにある調味料でできます。
ゴマがきいてて美味し~い♪

材料 (2人分)

1000cc
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
鶏がらスープの素
大さじ1
白味噌
大さじ1
顆粒和風だし
小さじ1
小さじ1
大さじ1
1/2玉
1束
1袋
1パック
1/2丁
醤油
大さじ1
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    土鍋に水~塩までを入れ煮立てる

  2. 2

    鶏モモ肉~酒までをフードプロセッサーに入れミンチ状にする。

  3. 3

    キャベツ~糸こんにゃくまでを食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    ①に②をスプーンですくいながら入れる。
    ③を入れる。

  5. 5

    金ゴマを入れる。
    ふたをし、煮込む。
    火が通ったら完成。

  6. 6

    しめはうどん!
    美味しいです☆

コツ・ポイント

金ゴマは初めに入れた方が風味が食材に移り、美味しいです。
ブログやってます。
http://ameblo.jp/parmesan57/entry-11237036121.html

このレシピの生い立ち

冬の定番・鍋料理。色々作っていく間に自分好みのものが出来ました。
レシピID : 1796781 公開日 : 12/04/30 更新日 : 12/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
☆ちょこもこ☆
美味しかったです。

すごく美味しそうですね☆レポ感謝です♪

写真
hamanny
胡麻がいいアクセントになって、とても美味しかったです。

ゴマ♡美味しく出来て良かったです☆レポ感謝です!!

写真
めかにか
夕飯に作りました。おいしく出来ました。ありがとうございます♪

美味しく出来てよかったです☆れぽありがとうございます!!

写真
花いちご
このスープ、簡単に作れて美味しいです。また、作ります(≧∇≦)

とっても美味しそうな写真ですね☆ありがとうございます!!