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一口大に切った鶏モモ肉に☆を加えて5分くらいおく。
1の肉に軽く片栗粉を付け、油をひいたフライパンに並べ、片面がパリっとするまで強火で焼く。
ひっくり返して、しめじも加え、もう片面も焼き色が付くまで焼いたら、ポン酢とみりんを加えて蓋をし、中火にして2〜3分で完成
レポありがとうございます!是非リピしてください!