五平バーグ
すー太郎・ホネリ
作り方
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1
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普通にコネコネして
割り箸に巻き付けるように成形して（フライパンの上で形を整え）火を点けます
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2
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両面少し焦げ目をつけてから
弱火にしてフタをして蒸し焼きにします
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3
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フタをとって大２～3の水を加え、蒸し焼きにしながら水分を飛ばします
（テフロンの場合は水は入れない）
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コツ・ポイント
割り箸は長ければ短く切って、ボクはコンビニ弁当の短いのを使いました
詳しい作り方、コツを知りたい方はブログを見て下さい。
http://ameblo.jp/honeri/entry-11228759668.html
詳しい作り方、コツを知りたい方はブログを見て下さい。
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このレシピの生い立ち
子供が食べやすくって、楽しいハンバーグ考えました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
すー太郎・ホネリ
