辛さやみつき★ナシゴレンの画像

Description

ナンプラーを効かせて作ります★
玉子を絡めるとまろやかな辛さになります!(^^)!

材料 (2人分)

茶碗2杯分
50g
中5匹くらい
1/2個
にんにく(すりおろし)
小さじ1/2
適量
1個
★ナンプラー
大さじ1
★醤油
大さじ1/2
★砂糖
小さじ1/2
★豆板醤
小さじ1/2
★スイートチリソース
小さじ1
★塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、エビは2㎝幅くらいに切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき、ひき肉を炒める。

  3. 3

    1に玉ねぎ・にんにくを入れ炒め、しんなりしたらエビを加えて炒める。

  4. 4

    ご飯を入れ、炒める。

  5. 5

    全体に火が通ったら★の調味料で味付けをする。味見をしながら好みの味に仕上げて下さい♪

  6. 6

    お皿に盛り、ネギをちらし、半熟目玉焼きをのせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

好みの辛さに調節して下さい!(^^)!

このレシピの生い立ち

旦那様が飲んだ後にたまに急に食べたがる一品です★
レシピID : 1801767 公開日 : 12/05/18 更新日 : 12/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
naamee0316
リピートです♪野菜たっぷりで!!

わ~い!(^^)!ありがとうございます★やみつきですよね♥

写真
naamee0316
ほんとにやみつきになります♪

添えたトマトが南国ですね~(#^.^#)美味しそう♥

初れぽ
写真
ゆちあばん
自宅にあったあり合わせでも美味しくできました。大満足☆

初レポありがとうございます★たまに無性に食べたくなります♪