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豆腐とわかめの卵スープ

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Description

沸騰したら出来上がるスープです(*^^*)

材料 （3、4人前）

豆腐
1/3丁
わかめ
適量
卵
1個
[A] 水
400㏄
[A] コンソメの素
大さじ1
しょうゆ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    [A] の調味料を鍋に入れる。
    豆腐は小さめのサイコロ状に切り鍋に入れ、わかめも入れる。

  2. 2

    沸騰したら卵を溶き、火を中火にし、ゆっくり回し入れる。(すぐには混ぜず少し浮き上がってきたらゆっくり混ぜる)

  3. 3

    仕上げに隠し味でしょうゆを入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

*ポイントは隠し味にしょうゆ♪

*卵は入れたらすぐに混ぜず、少し浮き上がってゆっくり混ぜてね！

このレシピの生い立ち

スープが大好きな我が子が急にスープが飲みたいと言った時に一瞬で作ったスープです(*^^*)
レシピID : 1802604 公開日 : 12/05/05 更新日 : 12/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (17人)
2021年3月12日
写真
ちゃぎー
美味しく頂き有難う
#素早く出来上がりー♪
2016年5月3日
写真
♡りっくんママ♡
朝食のお供に☆さっとできておいしい♡また作りますね♬

おそくなりましたm(__)mつくれぽありがとぉございます♪

2014年1月16日
写真
抹茶もつこ
ほんとに簡単、醤油がいい隠し味ですね♪

つくレポありがとぉございました♪ 醤油はいりますねっ⭐

2013年12月21日
写真
hiriaママ
給食を思い出す優しい味付けでした♪美味しかったです☆

つくレポありがとぉございました♪ 確かに給食っぽいかも！

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