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Description

男女はくっついても、麺とフライパンはくっつかない。

材料 (2人分くらい)

市販のやきそば
2人分
適当
適当
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    市販のやきそばの麺を皿等にあけてレンジで2、3分温める。

  2. 2

    温め終わったらサラダ油をまぶしてほぐしておく。

  3. 3

    キャベツを一口大に切っておく

  4. 4

    もやしは洗いよく水を切っておく

  5. 5

    中火でフライパンに麺をあける。(2でサラダ油をまぶしてあるので油を敷く量は少量で大丈夫)

  6. 6

    麺を一度取り出して、野菜を少ししなっとするまで炒める。

  7. 7

    火を中火からすこし下げて麺とソースを加えてあえるように混ぜて盛りつければ完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

やきそばをつくって盛り付ける時に鍋肌にくっついて「もういや」となった経験がありました。それでどうしたらくっつかなくなるか色々ためしたところこの方法が一番良かったです。
レシピID : 1803467 公開日 : 12/05/06 更新日 : 12/05/06

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