コナモンの海苔チキン巻きの画像

Description

モチモチの皮に好きなもの巻いたレシピ

材料 (2人分)

100g
250cc
ごま油
大さじ1
1枚
4枚
1枚
コチュジャン
中さじ1
醤油
中さじ2
砂糖
中さじ2

作り方

  1. 1

    薄力粉、水、ごま油をよく混ぜて、ホットプレートで両面焼く。約4枚分出来ます。

  2. 2

    とり肉は皮から焼き、醤油大さじ3、みりん大さじ3(分量外)で味付けし、照り焼きにする。

  3. 3

    長ネギの白い部分は白髪ネギを作って、水にさらしておく。

  4. 4

    焼き海苔は4等分しておく。

  5. 5

    コチュジャン、醤油、砂糖を混ぜて作ったたれをつけて食べる。

コツ・ポイント

辛いのがニガテな方や、お子さんならマヨネーズで食べてもOK

このレシピの生い立ち

生地にごま油を入れたり、たれにコチュジャンを使うことで少しだけ韓国風に。
レシピID : 1803503 公開日 : 12/05/06 更新日 : 12/05/06

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