コナモン手巻きでお腹満足♡フランクロール
Description
そのままランチにもなるし、ビールのお供にもＯＫ！見た目にもワクワクしちゃうおかずロールですヨ（＾ｍ＾）
じんとっと
材料
（４個分）
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生地
日清フラワー 薄力粉
１００ｇ
１個
１００ｃｃ
塩
小さじ２/３
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具材
フランクフルト
４本
４枚
マヨネーズ
適量
ケチャップ
適量
粒マスタード
お好みで
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その他
サラダ油（生地とフランクフルトを焼くためのもの）
適量
作り方
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1
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まずは、ボウルに生地の材料を入れてよく混ぜます。
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2
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卵焼き用のフライパンがあればそれで、なければフライパンを強火にかけ、サラダ油を薄く均一にひきます。
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3
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火を弱火に落としてから、フライパンの中央に１のタネを1/4量落とし、傾けながら薄く広げます。
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4
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表面が乾いたらお箸で引っくり返し、もう片面も薄く焼き目がつくまで焼き上げます。これを枚数分繰り返します。
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5
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次は具材の準備。あいたフライパンにサラダ油をひき、切れ目を入れたフランクフルトを中火で焼き、色がついたら火を消します。
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6
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生地を広げ、よく洗って水分を切ったリーフレタス→マヨネーズ→スライスチーズ→フランクフルトの順に載せます。
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7
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ケチャップとお好みでマスタードをかけたら･･･
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8
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端からくるりと巻いて、巻き終わりをピックで留めたら完成です♪
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コツ・ポイント
お弁当に持っていくときは、そのままアルミホイルで包むと食べやすいですヨ。
生地だけ焼いて、ＢＢＱに持っていってもいいかも・・・♡
フランクフルトはコンビニのホットコーナーでも売ってるので、お仕事帰りでも簡単に材料調達できてオススメです。
生地だけ焼いて、ＢＢＱに持っていってもいいかも・・・♡
フランクフルトはコンビニのホットコーナーでも売ってるので、お仕事帰りでも簡単に材料調達できてオススメです。
このレシピの生い立ち
「日清フラワー チャック付き（薄力小麦粉）を使った粉モンレシピ」のモニターレシピです。休日の家族のランチ用に、お手軽かつボリュームのあるものを考えてみました。美味しさと新しさに大好評！でした。
生地に卵を加えたので、冷めてもしっとりです♪
生地に卵を加えたので、冷めてもしっとりです♪
じんとっと
