簡単で美味しいゴボウのきんぴらの画像

Description

ちきぞう家の定番のきんぴらです。鰹節もごまもたっぷり入ってます

材料 (2人分)

1本
1/2本
ごま油
大1~2
9g
☆砂糖
大2
☆しょうゆ
大3
適量
☆だし汁
150cc
☆みりん
大1

作り方

  1. 1

    ゴボウはよく洗ってピュ-ラ-で適当な大きさに切理?水煮さらしておく。人参は細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れてよく水気を切ったゴボウと人参をよく炒める。油がまわったら☆印をすべて入れて汁気がなくなるまで煮る。

  3. 3

    汁気がなくなったらできあがり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 180405 公開日 : 05/01/31 更新日 : 05/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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きくち組
きんぴらいつも∞お世話になってます。これでもかと鰹節とゴマを投入

作ってもらえて幸せです。ありがとう!またよろしくお願いします

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mybinue
いつもより余計にご飯食べちゃった♡しっかり味でおいしかったです♬

すごく美味しそう!濃い目の味、ご飯進みますね!ありがと~!!

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COCO&Mo-
お弁当用に。半分くらいささがきにして歯ごたえUP!

歯ごたえUPで時間過ぎても美味しそう!作ってくれてありがとう

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kinmaru
ちくわも入れて作りました。めっちゃ美味しかったですよ!

美味しそう!!!ちくわですね!今度私も入れて作ってみます。