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小さい鍋に400ccの水を入れ火にかける。
玉ねぎ薄切り、にんじん細い短冊切り、キャベツ一口大、その他お好みの野菜をきって鍋にどんどん入れる
沸騰したら味覇を山盛り大さじ2入れて溶かし、野菜が煮えるまで待つ
溶き卵を加えてかき玉にする
カレー粉を加える。スパイシーにしたい方は加減してね。塩胡椒で味を整えたら最後にバジル、ごま油を加えて完成!
スープカレーみたい!
作っていただいてありがとうございます!カレー味良いですよね!