食欲そそるカレースープ♪の画像

Description

カレーの薫りがたまりません(´Д` )

材料 (二人前)

二枚
1/4
1個
3〜4cm
味覇
大さじ2強
カレー粉
小さじ1
塩胡椒
少々
バジル
少々
その他
トマト、ほうれん草、もやし等残り野菜
お好みで追加OK
ごま油
ほんの少し

作り方

  1. 1

    小さい鍋に400ccの水を入れ火にかける。

  2. 2

    玉ねぎ薄切り、にんじん細い短冊切り、キャベツ一口大、その他お好みの野菜をきって鍋にどんどん入れる

  3. 3

    沸騰したら味覇を山盛り大さじ2入れて溶かし、野菜が煮えるまで待つ

  4. 4

    溶き卵を加えてかき玉にする

  5. 5

    カレー粉を加える。スパイシーにしたい方は加減してね。塩胡椒で味を整えたら最後にバジル、ごま油を加えて完成!

  6. 6

    写真

    スープカレーみたい!

コツ・ポイント

野菜はカレーに合いそうなものならなんでも入れね!トマト、じゃがいも、ほうれん草もよくあいますよ☆肉っ気が欲しい方はウィンナーを入れても美味しいです!

このレシピの生い立ち

前日の残りのスープにカレー粉を入れたら美味しいカレーになりました!
レシピID : 1804086 公開日 : 12/05/07 更新日 : 12/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
がちゃぴん0524
具を入れすぎちゃいましたが、簡単!美味しい!栄養もバッチリ

作っていただいてありがとうございます!カレー味良いですよね!