五色のねばねば冷奴の画像

Description

夏におすすめする、ねばねば食材を使った冷奴です。

材料 (1人分)

1/3パック
2本
15g
10g
三島のソフトふりかけゆかり®
大さじ1

作り方

  1. 1

    納豆は添付のたれを加え、混ぜる。

  2. 2

    豆腐は適当な大きさに切る。おくらは塩もみし、水洗いした後、薄切りにする。

  3. 3

    長芋は皮をむき、5mm角に切る。人参は4cmの長さの千切りにする。

  4. 4

    皿に豆腐、納豆、おくら、長芋、人参を盛り付ける。仕上げに『ソフトふりかけゆかり®』をかける。

  5. 5

    写真

    素材の持ち味をしっかりと味わえるよう仕上げたソフトタイプの赤しそふりかけ「ゆかり®」です。

コツ・ポイント

赤しその風味を楽しんで頂くために、『ソフトふりかけゆかり®』は召し上がる直前にかけて下さい。

このレシピの生い立ち

火を使わずに簡単にできる豆腐料理です。見た目にも鮮やかで、赤しそ風味のさっぱりした味は食欲のない時にもおすすめです。
レシピID : 1806807 公開日 : 12/07/18 更新日 : 23/05/02

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