揚げワンタンのモヤシあんかけ!
Description
経済的なのに本格的なお味!パパのおつまみに!ご飯のオカズに!一品料理として!ボリューム満点♪
材料
(作りやすい分量)
1袋
生姜
5g
1袋(お好みの枚数)
オイスターソース
大さじ2
砂糖、醤油、ゴマ油
各小さじ半分
サラダ油、日本酒
各大さじ1
カップ2分の1
■
水溶き片栗粉
大さじ1
大さじ2
揚げ油
適宜
作り方
コツ・ポイント
ワンタンの皮は先に揚げておきます。ワンタンの皮は直ぐに揚がります!1度に沢山入れないでね!火傷に注意して下さい!!食べる直前に熱々のモヤシのアンをワンタンにかけて下さい!ワンタンがパリパリして美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
モヤシは安いし栄養もあるので家計がピンチの時のお助け食材です!一品料理として考えました。あえて他の材料は使いませんでした。