体質改善!はるんぼうやのデトックススープ
作り方
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1
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野菜はすべて1㎝角に切ります。
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2
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野菜は調節して、好きなものをどうぞ。玉ねぎだけは、分量を守ってくださいね。
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3
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鍋に切った野菜とコンソメ、水を入れて、コトコト1時間。圧力鍋を使ってもいいです。
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4
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野菜が煮えたら、出来上がりです。お好きな油をかけてどうぞ。
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5
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コンソメではなく、塩麹大2でも十分美味しいです。
食べにくければ、粉チーズを少しかけても◎。
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コツ・ポイント
このレシピのポイントは油です。なるべくよいものを、食べる直前に入れてください。タンパク質、主食も体に大事なエネルギーなので、きちんと食べます。豆腐、蒸し鶏、ごはんなどがおススメ。お仕事されてる方は、夜だけこのスープでもかなり違うはずです。
このレシピの生い立ち
暴飲暴食の後は、決まってニキビやアトピーが(T_T)そんなとき、体にいいものを。と、作ってみました。