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冷蔵庫の余り物やお好みの具を小さめに切ります。(人参・千切り、キャベツ・細切り、肉・小さめの一口大…)
余った味噌汁をあっため、少ない時は水・和風だしを足します。冷凍ご飯なら、レンジでチンしておきましょう。
沸騰してきたら、【1】の具を入れ柔らかくなるまで煮ます。サラサラな雑炊にしたいときは、この間にご飯を水で洗います。
ご飯を入れ、お好みの柔らかさになったら味見。薄いときは味噌を溶かして完成!
あるもので十分なんですよね。つくれぽ感謝!
やさしい味がしそうなお写真で、私も食べたくなりました。
再びつくれぽ感謝!かつおもいいですね。味に深みが出そう。