塩麹で鯛めし(土鍋バージョン)
作り方
コツ・ポイント
鯛の塩加減をみて、塩麹の加減してください。
うちは甘口デス。鯛めし茶づけもおいしいです。大量に作って冷凍しておけば、お昼の1人ランチにサイコー!
うちは甘口デス。鯛めし茶づけもおいしいです。大量に作って冷凍しておけば、お昼の1人ランチにサイコー!
このレシピの生い立ち
土鍋御飯のお焦げが好きで、鯛の塩焼きがあったから作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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