きのこバター雑炊　赤しそ風味

しめじは石づきを取り、小房に分ける。えのきは石づきを取り、半分の長さに切る。

万能ねぎは小口切りにする。

器に白飯を入れ、和風顆粒だしと湯を加え軽く混ぜる。

『ゆかり®』と万能ねぎをのせる。

赤しそは、色、香りともに優れた品質を求め、品種、栽培方法にこだわり、産地と契約栽培した原料を使用しています。