はちみつでふっくら☆鶏もも肉の照り焼き
そらいろのたね
作り方
コツ・ポイント
からし、マヨネーズを添えて。さらし玉ねぎ、千切りニンジン、千切りキャベツ、千切りきゅうりなどをレタスと一緒に巻いて食べるのも美味。甘めのタレ多めにできるので野菜たっぷりが良い。余ったらピタパンやトーストしたパンに挟んで照り焼きサンドに。
このレシピの生い立ち
知人のお母様の照り焼きがめっちゃ美味しいと聞いて、レシピを聞いたら調味料の量は「いつも目分量で勘なのよ～」と…。材料だけ聞いて、こんな感じかな？と、作ってみた覚書。まだ改良の余地あり。
そらいろのたね
