レンジで作る♪美味しいいなりあげ

レンジで作る♪美味しいいなりあげ

Description

安い油あげを使って、レンジで簡単に美味しいいなりあげが出来ます!もう市販のいなりあげは買わないよっ(^^)v

材料 (12枚分)

油あげ
6枚
A
砂糖
大5
しょうゆ
大3
300cc

作り方

1

油あげは熱湯をかけて油抜きし、水気を切る。

2

油あげの表面に菜箸などを押しあて、くるくると転がす。
(油あげを開きやすくするための作業です(^^ゞ)

3

2の油あげを、半分に切る。

4

大きめの耐熱容器にAを入れ、油あげを入れてキッチンペーパーをのせ、蓋をしてレンジ強(600W)で5分加熱する。

5

一度取り出して、上下をひっくり返し、再び5分加熱する。

6

油あげに味が染みていないような部分を下にして、さらに2分~加熱する。

7

少々汁気が残った感じになれば、加熱終了!!

8

また上下&油あげの裏表などをひっくり返して、冷めるまでそのまま放置。のち味が染みて、美味しくなります(^o^)丿

コツ・ポイント

加熱時間によっては、汁があふれてしまうことがあるので気をつけて下さい。

このレシピの生い立ち

安い油揚げで作る、おいなりさんが大好き☆
レシピID : 1815373 公開日 : 12/05/16 更新日 : 12/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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16/10/16

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