【農家のレシピ】新玉ねぎのフライ
作り方
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新玉ねぎは1センチ弱の輪切りにし、先に小麦粉をまんべんなくつけておきます。
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次に【A】をつけてから、パン粉をつけ、180度の油でカラッと揚げて完成です。ソースをかけてどうぞ。
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3
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玉ねぎをほぐして細目のパン粉で揚げればオニオンリングフライです↓↓
レシピID:1701281
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ジューシーな新玉ねぎのフライはカラッと揚げた方が美味しいので、卵は使わずてんぷら粉を使って揚げました。