おいしい★あったか★中華風スープ

干ししいたけは水で戻しておきます。
もやしはひげをとり、ほうれん草、えのき、しいたけは食べやすい大きさに切っておきます。

しいたけの戻し汁と水を火にかけ、沸騰したら鶏がらスープの素を入れかき混ぜ一度火を止めます。
卵は溶いておいてください。

1の材料(ほうれん草の葉以外)とマロニーと乾燥わかめを投入します。
再度沸騰させ、溶き卵を回し入れます。