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小松菜は洗って茹で、2cm幅に切る。ハムは細切りにする。
卵はボールに割って、塩ひとつまみ(分量外)を入れ、フライパンでいり卵をつくる。
水分をよく絞った小松菜、ハム、いり卵と、オリーブオイルをあえる。
薄口醤油を味をみながら加える。
2013/6/18話題入りさせていただきました。ありがとうございます!
リピれぽ下さって有難うございます!気に入って頂けて嬉しいです