メインになる鶏肉でサラダ
Description
スライサーとフライパンだけで20分あれば作れます。野菜を食べない父でもこれならペロッと食べてくれます。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
たれを作るときに煮詰めすぎると、野菜がしんなりならずにちょっと物足りなくなります。たれを煮詰めすぎた時は熱いお湯を少し、味が薄いときはAを足せば大丈夫です。
私は玉ねぎがだめなので、大根にしています。
私は玉ねぎがだめなので、大根にしています。
このレシピの生い立ち
母が栄養学級(昔あったそうです)でならったものをアレンジしてこうなったみたいです。昔から作っていますが、料理名がなく、いつも「お父さんの好きなもの」といっていました。ガテン系の父が唯一たっぷりサラダ?野菜を食べてくれる料理です。
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