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☆以外の材料をスチームロースターに入れて混ぜていく。
ある程度まとまったら手でこねてまとめ、ロースターの中央に置きふたを閉じて冷蔵庫で一晩寝かせる。
ひき肉に味噌を入れて混ぜ、みじん切りにした玉ねぎと一緒に炒めておく。
生地を4等分し、めん棒でのばす(8cm×8cmぐらい)。
中に2.の具を入れてまわりから持ち上げるように包む。
対角線上でくっつけながら包むというのを繰り返し、最後にぐるぐるねじっておくとしっかりとめられます。
スチームロースターに1個置き、レンジ600Wで1分チンする。他の3つも同じようにチンすれば出来上がり☆