絶品!ミートソース
作り方
コツ・ポイント
ソースはウスターならさっぱりし、トンカツソースなら甘くなります。好みのソースを加えます。マッシュルームは水煮缶を使いましたが、生マッシュルームをスライスして使うのなら、トマト缶と一緒に加えて煮込みます。たくさん作って冷凍保存すると便利です。
このレシピの生い立ち
母から教わった実家の味。子供の頃から食べなれた味です。トマト缶だけだと酸味が強いのでケチャップもたくさん使います。ソースがポイント!絶対に欠かせません!
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