詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
かまぼこは厚みを半分に切るように2つに分け、それを3mm位の厚さに薄切りする。
豆苗は根を切り落とし、長さが半分になるよう切る。卵は割りほぐし、まいたけはいしづきを切り落とし適当な大きさにさく。
フライパンに油を熱し、中火の強火にしてかまぼこ・まいたけを入れ、少し焼き色をつける。
だし汁・しょうゆ・酒・みりん・塩を入れ、軽く煮詰める。
もやしを入れひと混ぜしたら豆苗を平らに広げる様にのせ、その上から溶き卵を回しかけ蓋をして2分待つ。
蓋をとり、サッと混ぜたら出来上がり。
美味しそう
シャキシャキ大好き(o^-^o)
彩りサイコー(^-^)b
こちらこそ、つくれぽいただけて感激です(^0^)