おつまみに〜*砂肝とアスパラのソテー*
Description
北海道のアスパラの美味しい季節がやってきます!砂肝と一緒に炒めておつまみにいかがでしょう?
材料
(2〜3人分)
作り方
コツ・ポイント
砂肝の銀皮はそのままですが、気になる方はとって下さい。
アスパラは火を通しすぎない方が美味しいです。仕上げの粉チーズはたっぷりめの方が美味しいと思いますがお好みで。
アスパラは火を通しすぎない方が美味しいです。仕上げの粉チーズはたっぷりめの方が美味しいと思いますがお好みで。
このレシピの生い立ち
これからの季節美味しい北海道産のアスパラ。いつもはバター醤油で炒めることが多いですが、大好きな砂肝も一緒にしてみました^^おつまみに是非お試し下さい♬